Clementina

Pianta di sviluppo medio, vigorosa, assurgente con frutti variabili di grandezza e forma.

Pesano mediamente gr. 70-100 e sono di forma sferoidale, con leggera depressione verso i poli.
La buccia sottile non supera i 3 mm, con superfice esterna liscia, di colore arancio piuttosto scuro.
La polpa è succosa, di colore arancio, con pochi semi apirene

La maturazione del frutto inizia sin dal mese di Ottobre e si mantiene sulla pianta fino al mese di Febbraio dell’anno successivo.

Succo oltre il 40% del peso del frutto; gradi BRIX 12-14
Secondo l’indicazione del mercato, sia nazionale, che internazionale, le clementine dell’arco jonico si distinguono per gusto e serbevolezza, caratteristiche queste, che da sempre le fanno apprezzare dai consumatori.


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